Nöron-Benzeri Elektronik Sistemlerde Pektin Kullanılacak
Birçoğumuz pektin ismine tükettiğimiz şekerli ürünlerden örneğin reçellerden aşinayız. Kompleks bir polisakkarit olan pektin, bitki hücrelerinde hücre içi stabil yapıların oluşmasında görevlidir ve birincil hücre...